הקולורבי הוא ירק ייחודי ורב-תכליתי השייך למשפחת המצליבים כמו הכרוב, הכרובית והברוקולי. שמו הנוסף הוא 'כרוב הקלח'. הוא ידוע בגבעול הבולבוסי, העגול שלו, שיכול להיות בצבע ירוק, לבן או סגול. גזע זה הוא החלק האכיל של הצמח ויש לו מרקם פריך וטעם עדין ומעט מתוק. הוא משמש כמקור טוב לסיבים, ויטמינים ומינרלים. ניתן לאכול אותו... להמשיך לקרוא ←

חוגגים את יום הקפה הבינלאומי "כנס אוכלים בריא ה-14" ודפנה אמון מגישים לרגל יום הקפה העולמי מתכון מפנק לקפה ללא קפה: לאטה שקדים מפנק ומזין כנס אוכלים בריא ה-14 יוצא לדרך וזו הזדמנות נהדרת לציין את יום הקפה הבינלאומי, בגרסה בריאה ומיטבית. דפנה אמון, שפית רואו-פוד ומנחת סדנאות הכנת-אוכל, מגישה לרגל יום הקפה העולמי, מתכון... להמשיך לקרוא ←

"אחוה" והקונדיטורית אסטלה מגישים לרגל סוכות מתכון מתוק וחגיגי: קימטוטי פילו עם חלוה     חברת "אחוה", יצרנית הטחינה המובילה בישראל, מגישה יחד עם הקונדיטורית המומחית אסטלה והבלוגרית רותם ליבזון, מתכון מתוק וחגיגי לרגל חג הסוכות. קימטוטי בצק פילו עם טחינה גולמית וחלוה בטעם וניל של חברת אחוה, בשילוב גבינת ריקוטה ופיסטוקים ובניחוח של הל.... להמשיך לקרוא ←

עדי גבירצמן, מומחית לתזונה מאוזנת, מפתחת מתכונים דלי פחמימות, ללא גלוטן וללא סוכר מ-התפריט מגישה לכם מתכון המתאים במיוחד לחגי תשרי עם הירק המזוהה כל כך עם ראש השנה: קיש כרישה דל פחמימה, ללא סוכר וללא גלוטן   מצרכים-לבסיס של הקיש: 1.5 כוסות קמח שקדים (אופציה לכף נוספת) 1/2 כפית תבלין אבקת שום 1/2 כפית... להמשיך לקרוא ←

חברת "משני", יצרנית סלטי הפרמיום המובילה בישראל, מגישה לרגל ראש השנה וחגי תשרי מתכון חגיגי ויפיפה, של: דג לברק בממרח לימון עם ירקות     ממרח הלימון של "משני" עשוי מלימונים טריים ומעניק לדג טעם וארומה נפלאים. המתכון קל להכנה, מתאים למנה ראשונה או עיקרית בארוחת החג, להנאת כל המשפחה.   מצרכים (לכ-4 מנות):  ... להמשיך לקרוא ←

"אחוה" והשף עומר מילר מגישים מתכון חגיגי ומיוחד לראש השנה:   סינייה בקר עם סלסה ירוקה וטחינה     חברת "אחוה", יצרנית הטחינה והחלוה המובילה בישראל, מגישה לרגל ראש השנה, בשיתוף עם השף עומר מילר, מתכון חגיגי ו"טעים אש" לסינייה בקר עם בשר טחון, תפוחי אדמה, עגבניות וטחינה, המוגשים לצד סלסת ירוקים מהירת הכנה. המתכון... להמשיך לקרוא ←

מחפשים מתכונים לקראת ראש השנה? חלי ממן, רשת תמיכה לאורח חיים בריא מגישה לכם ארבעה מתכונים טעימים ומיוחדים שיפתחו לכם את השנה ברגל ימין וישדרגו את שולחן החג.   ראש השנה, חג עוגות הדבש מתכון נהדר לעוגת דבש דיאטטית, ביתית שגם ילדים יכולים להכין בתבנית אינגליש קייק או במאפינס כמנות אישיות.  20   פרוסות, כל פרוסה... להמשיך לקרוא ←

עוגת דבש מגלמת את הרצון שלנו לשנה מתוקה ומלאת אושר ושפע. אך, איך בכל זאת מכינים עוגת דבש אהובה ועדיין נשארים נאמנים לתזונה נטולת סוכר, גלוטן ודלת פחמימה?     עוגת הדבש ללא דבש של עדי גבירצמן, ללא גלוטן, דלת פחמימה וללא סוכר מחליפה מרכיבים מסורתיים בחלופות חדשניות ומצליחה ליצור עוגה טעימה שלא רק משביעה... להמשיך לקרוא ←

  "חקלאי גרנות", חברת השיווק, מכירה והפצה של פירות וירקות לרשתות המזון, המתמחה בגידול ושיווק של אבוקדו ומנגו, מגישה לרגל פתיחת עונת המנגו בישראל מתכון לסלט קייצי, צבעוני וטעים של : סלט מנגו עם עגבניות שרי ומוצרלה     המתכון קל הכנה ומתאים לימי הקיץ החמים, לבילוי ולאירוח.   מצרכים (לכ-2 מנות): 1 מנגו של... להמשיך לקרוא ←