דק-דק פסטרמה פרגיות על האש מבית יחיעם

טעם חדש בסדרת הדק-דק המצליחה של יחיעם
חברת "יחיעם" משיקה מוצר חדש בסדרת ה"דק-דק": דק-דק פסטרמה פרגיות על האש.

פסטרמה מחזה עוף צעיר פרוסה דק-דק, בטעם מעושן על האש ובמרקם קטיפתי, ללא גלוטן, עשירה בחלבון ודלה בשומן, נהדרת להכנת כריכים עסיסיים וכנשנוש ממכר • החברה מדווחת על צמיחה משמעותית בקטגוריית הדק-דק: גידול של כ 70% ביחס לתקופה המקבילה אשתקד וצופה לגידול נוסף בתקופה הקרובה.

ההשקה החדשה ממשיכה לחזק את מובילות הסדרה: הטעם המעושן של "על האש" יחד עם פריסה דקיקה במיוחד ונימוחות ייחודית, הופכים את המוצר החדש לחוויה מושלמת לכל מי שמחפש נשנוש איכותי, קליל ובעל ערכים תזונתיים טובים. דק-דק פרגיות על האש מצליח לשלב בין עוף צעיר ועסיסי לבין מרקם מושלם לכריכים, רולים או פשוט אכילה ישר מהאריזה. זהו בדיוק סוג המוצרים שמסביר למה סדרת הדק-דק ממשיכה לצמוח ולהפוך לאחת האהובות בישראל.

יצרנית מוצרי הבשר "יחיעם", מקיבוץ יחיעם שבגליל המערבי, מרחיבה את סדרת ה"דק-דק" מתוצרתה ומשיקה טעם חדש בסדרה המצליחה: דק-דק פסטרמה פרגיות על האש. פסטרמה מחזה עוף צעיר (פרגית) פרוסה דק-דק, בטעם מעושן על האש ובמרקם עדין וקטיפתי, נהדרת להכנת כריך טעים ועסיסי. הפסטרמה ללא גלוטן, מכילה כ-16% חלבון ו-2% שומן בלבד, משווקת באריזת נוחות של 120 גרם עם פתיחה וסגירה רב פעמית.

סדרת דק-דק של יחיעם כוללת חמישה מוצרים בהם דק-דק פסטרמה בדבש, דק-דק פסטרמה של פעם, דק-דק פסטרמה ברביקיו, דק-דק פסטרמה חזה בקר ודק-דק סלמי בסגנון איטלקי, אליהם מצטרף כעת המוצר החדש. הסדרה מתאפיינת בפריסה דקה מאוד של הנתחים (כחצי מ"מ), מה שמעניק לנקניקים ולכריכים המיוצרים מהם
מרקם וטעם מיוחדים.

לדברי תמיר דגן, מנהל השיווק של מעדני יחיעם, "מעדני יחיעם הביאה את רעיון הדק-דק לשוק הישראלי לפני כ- 25 שנה והשקיעה כספים רבים במהלך 2024-2025 בשיפור המיכון והאריזה וגם בשיפור הטעם והמרקם של המוצרים. כל מוצרי הסדרה מושק במיתוג חדש המבטא את מומחיותה של יחיעם בייצור נקניקים בצל ההרים הירוקים והנוף הגלילי של יחיעם, ואנו שמחים להרחיב ולשדרג את מגוון ואיכות המוצרים בסדרה הפופולארית".