מחפשים את המאפה המושלם שיפנק את האורחים בערב חג ראשי השנה? קבלו מתכון ל - סיגר תפוחים ואגוזים תערובת מענגת של תפוחים מתובלים ואגוזים, עטופה בקרום מתקלף וזהוב שנמס בפה. בשילוב מושלם עם כוס תה חמימה או כוס יין, זה פינוק מתוק שישאיר רושם על האורחים. 6 מנות - מנה = מנת פחמימה + מנת... להמשיך לקרוא ←

גלדי בצל ממולאים חמוצים מתוקים חגיגה בלקנית באדיבות השף גיל אבירם והמותג סולתם. הכנה ראשונית של הבצל:לוקחים 6 בצלים עם קליפה וחורצים אותם לאורך עד האמצע.מרתיחים את הבצלים המחורצים למשך 10- 15 דקות.לאחר מכן מוצאים ומפרקים את השכבות בזהירות. מצרכים למלית:1 כוס אורז לבן שטוף ולא מבושל1 עגבניה קצוצה דק1 בצל לבן קצוץ ומטוגן1 כפית... להמשיך לקרוא ←

אוכל טוב הוא תמיד דרך נפלאה לציין את האהבה. לרגל ט"ו באב מגישה טחינה "טורקיז" מתכון רומנטי ומפנק המתאים לחגיגה רומנטית ומיוחדת: סירות קישואים עם קבב דג ברוטב יוגורט וטחינה   מנה של סירות קישואים עשירה בטעמים, קלה להכנה ומתאימה באופן מושלם לחגיגה זוגית מענגת וטעימה. מצרכים (לכ-4 מנות): 8 קישואים בגודל בינוני-קטן 2 יחידות... להמשיך לקרוא ←

כריכים בריאים ומהירים לכל סוגי התזונה: מקלאסי ועד קטוגני כשהחופש הגדול מסתיים והילדים חוזרים לבית הספר, הורים רבים מוצאים עצמם מתמודדים עם האתגר של הכנת כריכים בריאים ומזינים שיתאימו לטעמם של הילדים. כריך הוא הבחירה הנפוצה ביותר, אך לא תמיד קל למצוא את האיזון בין טעם, מהירות הכנה ובריאות. חלי ממן, רשת תמיכה לאורח חיים... להמשיך לקרוא ←

בלינצ'ס הם סוג של פנקייק מזרח אירופאי, בדומה לקרפים, שנהנים ממנו לעתים קרובות עם מילויים מתוקים או מלוחים. בלינצ'יס בשילוב עם ריקוטה יוצר שילוב עשיר וקרמי שהוא גם מפנק וגם מנחם. דובדבני אמרנה, הידועים בצבעם העמוק והכהה ובטעם הייחודי והמעט חמצמץ, מוסיפים ניגודיות רעננה ותוססת. יחד, מתקבלת מנה מאוזנת להפליא. מאיה דרין, שפית ועיתונאית אוכל... להמשיך לקרוא ←

חברת "אחוה" מגישה לרגל יום השוקולד הבינלאומי מתכון לגלידת שוקולד חלומית: קסטות חלוה שוקולד     חברת "אחוה", יצרנית הטחינה והחלוה המובילה בישראל, מגישה לרגל יום השוקולד הבינלאומי, מתכון למעדן קייצי, מתוק ומרענן: קסטות חלוה שוקולד.   עונג מתוק של מקפא גלידה קרה, בטעמים של טחינה, שוקולד וחלוה, המוגשים בתוך עוגיות פתיבר - קסטה כפי... להמשיך לקרוא ←

  "חקלאי גרנות" מגישה מתכון למנה קלילה ומרעננת: בודהה בול   הטמפרטורות עולות ואיתן הרצון לארוחות קלות, טעימות ומזינות, כמעט ללא בישול ובלי מאמץ. לרגל הקיץ מגישה "חקלאי גרנות", מגדלת האבוקדו הגדולה בישראל ומשווקת הפירות והירקות לרשתות המזון, מתכון למנה קלילה וטעימה, המורכבת מאבוקדו טרי, דג לברק ושפע ירקות: בודהה בול. המנה קלה להכנה, מזינה... להמשיך לקרוא ←

במטבח הנעים שלה, המלא בניחוחות של עשבי תיבול ותבלינים המזכירים את המורשת הבולגרית שלה, בת דודתי אביבה הופכת מרכיבים פשוטים לתענוגות קולינריים.   מידי פעם, בארוחות סוף השבוע, היא מכינה באהבה את הסופריטו, בעקבות המתכון המסורתי שעבר בדורות בקרב יוצאי ספרד. כשהיא קוצצת ירקות טריים, זיכרונות מאמה והסיפורים סביב הסופריטו מציפים את מחשבותיה. סיפורים אלו... להמשיך לקרוא ←

"טורקיז" מגישה לרגל שבועות עוגת גבינה מרהיבה עם טופינג ייחודי: עוגת גבינה עם קרמבל טחינה     יצרנית הטחינה "טורקיז" מגישה לרגל חג השבועות מתכון לעוגה חגיגית, מיוחדת וטעימה: עוגת גבינה עם קרמבל טחינה   עוגה מרהיבה עם שלוש שכבות של קלתית, מילוי מתוק של גבינה ומעל קרמבל טחינה פריך וטעים שמעניק לעוגה טעם עשיר... להמשיך לקרוא ←