עוגת קוקוס, שקדים ותותים ב-27 בפברואר מציינים ברחבי העולם את יום התות הבינלאומי – חגיגה מתוקה של פרי האהבה האדוםוהעסיסי. לרגל המאורע, השפית רינת צדוק ומותג כלי הבישול והאפייה סולתם מציעים מתכון מיוחד לעוגת קוקוס, שקדים ותותים, שמשלב בין מרקם עשיר ונימוח לטעמי שקדים וקוקוס עדינים, יחד עם רעננות מתקתקה של תותים טריים. העוגה המיוחדת... להמשיך לקרוא ←
מרק אפונה חורפי ומפנק
מרק אפונה חורפי ומפנק מרק אפונה חורפי בסיר מסדרת TWIST של סולתם, צילום גיל אבירם אין כמו מזג האוויר החורפי שמביא איתו את החשק להתפנק עם מרק חם ומנחם בבית. עם סופת הקורהקרבה והטמפרטורות שיורדות, אין זמן טוב יותר ליהנות ממנת מרק אפונה עשיר ועשוי בקפידה. השף גיל אבירם, בשיתוף עם מותג הבישול והאפייה סולתם,... להמשיך לקרוא ←
חברת אחוה מגישה ליום המשפחה: גרנולת טחינה משפחתית
חברת "אחוה", יצרנית הטחינה והחלוה המובילה בישראל, מגישה לרגל יום המשפחה מתכון מפנק ומיוחד לגרנולה ביתית וטעימה: גרנולת טחינה משפחתית גרנולה עשירה ומפנקת, קלה להכנה, עשויה משיבולת שועל ושפע של אגוזים, שקדים וגרעינים, מעורבבים עם סירופ מייפל וטחינה קטיפתית. השימוש במתכון בטחינה מסורתית חדשה של אחוה, באיכות פרמיום, המיוצרת בטחינה דקה ובמליחות מעודנת. הגרנולה נהדרת... להמשיך לקרוא ←
מתכון חגיגי לט"ו בשבט: סביצ'ה הדרים
"חקלאי גרנות" מגישה לרגל ט"ו בשבט מתכון חגיגי למנה עשירה בפירות ארצנו: סביצ'ה הדרים חגיגי האילנות פורחות והטבע נמצא בשיאו, זהו גם זמן עונת ההדרים, ט"ו בשבט בפתח. לרגל ט"ו בשבט מגישה "חקלאי גרנות", מגדלת ומשווקת האבוקדו ופירות ההדר הגדולה בישראל, מתכון לסלט מרהיב עם מיטב פירות ארצנו: סביצ'ה הדרים חגיגי. עשיר עם פילה דג... להמשיך לקרוא ←
עופיונים צלויים עם עשבים ותאנים
עופיונים צלויים עם עשבים ותאנים ט"ו בשבט, חג הטבע והתחדשות האדמה, הוא הזדמנות נפלאה לחגוג עם מטעמים שמוקירים את השפע שארצנו מעניקה לנו. השפית רינת צדוק, בשיתוף עם סולתם, מציגה מתכון חגיגי ומיוחד לעופיונים צלויים עם עשבי תיבול ותאנים, מנה שמביאה אל שולחן החג הרמוניה מושלמת של טעמים מקומיים. המתיקות העדינה של התאנים, הארומה הרעננה... להמשיך לקרוא ←
מרק רימונים חורפי חם ומפנק מבית פרימור
"פרימור" מגישה לרגל החורף מתכון מפנק למרק רימונים חורפי, חם ומנחם חברת "פרימור", יצרנית המיצים הסחוטים הטבעיים המובילה בישראל, מציעה לכבוד החורף מתכון קליל ומענג למרק פירות חם: מרק רימונים חורפי. המרק עשוי ממיץ רימונים סחוט טבעי של פרימור, בשילוב פירות חורף עסיסיים, והוא מושלם לחימום הגוף והנפש בעונה הקרה. המתכון קל להכנה, מתאים כמנת... להמשיך לקרוא ←
סלט סביח עם טחינה מסורתית
חברת "אחוה" מגישה לרגל החורף סלט סביח מפנק עשיר ברכיבים תזונתיים: סלט סביח עם טחינה מסורתית חברת "אחוה", יצרנית הטחינה והחלוה המובילה בישראל, מגישה לרגל החורף מתכון עם גרסה מקורית וטעימה למנה האהובה: סלט סביח עם טחינה מסורתית. המתכון קל להכנה, עשיר בירקות צלויים וטריים המוגשים עם גרגירי חומוס וביצים קשות ומעל הכל, טחינה קטיפתית... להמשיך לקרוא ←
שוקולד מריר: מתוק לבריאות ולנשמה, כל מה שצריך לדעת + 2 מתכונים
השוקולד המריר: מתוק לבריאות ולנשמה – כל מה שצריך לדעת באדיבות: ד"ר איה בן שלום מנחה בכירה בחלי ממן, רשת תמיכה לאורח חיים בריא. ב-10 בינואר, חובבי המתוק ברחבי העולם עצרו לרגע וחגגו את יום השוקולד המריר – יום שמוקדש לאחד המאכלים האהובים ביותר. מעבר להיותו פינוק עשיר וטעים, השוקולד המריר נחשב לסמל של תרבות,... להמשיך לקרוא ←
הדלועים: כל מה שצריך לדעת + 2 מתכונים מעולים
משפחת הדלועים כוללת בתוכה מגוון רחב של חברים מוכרים: מלון, אבטיח, מלפפון, קישוא והדלעות השונות. זו היא משפחת צמחים בעלי ירקות ופירות השכיחה בתזונה האנושית כבר אלפי שנים ותועדו ביבשות שונות כמזון שבוית למאכל ופירותיו שימשו ככלי אחסון. במטבח העולמי בכלל והישראלי בפרט, ניתן למצוא שילוב של פירות משפחת הדלועים במתכונים רבים. אומנם ירקות אלו... להמשיך לקרוא ←
מגוון מתכונים ללביבות חנוכה: אפויות, מטוגנות, טבעוניות וללא גלוטן
לביבות הן חלק בלתי נפרד מחג החנוכה, ומביאים איתם טעמים שמחממים את הלב. כאן תמצאו מגוון מתכונים ללביבות אפויות, מטוגנות וטבעוניות, שישדרגו את שולחן החג, באדיבות באדיבות: חלי ממן, רשת תמיכה לאורח חיים בריא. לביבות גבינה מתוקותבאדיבות: חלי ממן, רשת תמיכה לאורח חיים בריאכ 12 לביבות. כל 2 לביבות תחליף לחלבון גבינה מצרכים:250 גרם גבינת... להמשיך לקרוא ←