בלינצ'ס הם סוג של פנקייק מזרח אירופאי, בדומה לקרפים, שנהנים ממנו לעתים קרובות עם מילויים מתוקים או מלוחים. בלינצ'יס בשילוב עם ריקוטה יוצר שילוב עשיר וקרמי שהוא גם מפנק וגם מנחם. דובדבני אמרנה, הידועים בצבעם העמוק והכהה ובטעם הייחודי והמעט חמצמץ, מוסיפים ניגודיות רעננה ותוססת. יחד, מתקבלת מנה מאוזנת להפליא. מאיה דרין, שפית ועיתונאית אוכל... להמשיך לקרוא ←

חברת "אחוה" מגישה לרגל יום השוקולד הבינלאומי מתכון לגלידת שוקולד חלומית: קסטות חלוה שוקולד     חברת "אחוה", יצרנית הטחינה והחלוה המובילה בישראל, מגישה לרגל יום השוקולד הבינלאומי, מתכון למעדן קייצי, מתוק ומרענן: קסטות חלוה שוקולד.   עונג מתוק של מקפא גלידה קרה, בטעמים של טחינה, שוקולד וחלוה, המוגשים בתוך עוגיות פתיבר - קסטה כפי... להמשיך לקרוא ←

  "חקלאי גרנות" מגישה מתכון למנה קלילה ומרעננת: בודהה בול   הטמפרטורות עולות ואיתן הרצון לארוחות קלות, טעימות ומזינות, כמעט ללא בישול ובלי מאמץ. לרגל הקיץ מגישה "חקלאי גרנות", מגדלת האבוקדו הגדולה בישראל ומשווקת הפירות והירקות לרשתות המזון, מתכון למנה קלילה וטעימה, המורכבת מאבוקדו טרי, דג לברק ושפע ירקות: בודהה בול. המנה קלה להכנה, מזינה... להמשיך לקרוא ←

במטבח הנעים שלה, המלא בניחוחות של עשבי תיבול ותבלינים המזכירים את המורשת הבולגרית שלה, בת דודתי אביבה הופכת מרכיבים פשוטים לתענוגות קולינריים.   מידי פעם, בארוחות סוף השבוע, היא מכינה באהבה את הסופריטו, בעקבות המתכון המסורתי שעבר בדורות בקרב יוצאי ספרד. כשהיא קוצצת ירקות טריים, זיכרונות מאמה והסיפורים סביב הסופריטו מציפים את מחשבותיה. סיפורים אלו... להמשיך לקרוא ←

"טורקיז" מגישה לרגל שבועות עוגת גבינה מרהיבה עם טופינג ייחודי: עוגת גבינה עם קרמבל טחינה     יצרנית הטחינה "טורקיז" מגישה לרגל חג השבועות מתכון לעוגה חגיגית, מיוחדת וטעימה: עוגת גבינה עם קרמבל טחינה   עוגה מרהיבה עם שלוש שכבות של קלתית, מילוי מתוק של גבינה ומעל קרמבל טחינה פריך וטעים שמעניק לעוגה טעם עשיר... להמשיך לקרוא ←

פנקייקס הם מאכל פופולרי ברחבי העולם, המאופיינת בצורתן השטוחה והעגולה ובמרקם הרך, תוך שילוב מרכיבים אזוריים ומסורות קולינריות ההופכות אותו למאכל בעל אינספור וריאציות. לדוגמא: בארצות הברית, פנקייק מוגש לעתים קרובות בערימה, בתוספת חמאה וסירופ, ולפעמים משלימים עם פירות, אגוזים או קצפת. לעומת זאת, קרפים צרפתיים דקים יותר וניתן למלא אותם במרכיבים מתוקים או מלוחים,... להמשיך לקרוא ←

"חקלאי גרנות" מגישה מתכון לסלט טעים ומזין: סלט אבוקדו עם קינואה ומוצרלה     אחרי החגים כבר כאן וזהו זמן לנסות ולחזור לשגרה, עד כמה שניתן. "חקלאי גרנות", מגדלת האבוקדו הגדולה בישראל ומשווקת הפירות והירקות לרשתות המזון, מגישה מתכון לסלט מזין וטעים במיוחד: סלט אבוקדו עם קינואה ומוצרלה. הסלט עשיר בטעמים, קל להכנה ומתאים כארוחה... להמשיך לקרוא ←

  יום העצמאות הקרב ובא הוא אומנם חג בו הכוכבים הראשיים אמורים להיות המנגל והבשרים, אך הסלט הנכון בקלות יכול לגנוב את ההצגה. העונה הקייצית ויום העצמאות הם העת הנכונה ליהנות מ: סלט ירוק ונקטרינות טעים ומרענן     רשימת חומרים ל-4 מנות: 1 ראש חסה סלנובה 1 ראש חסה קיסר 1 צרור ארוגולה שפע... להמשיך לקרוא ←

מחפשים עוגה כשרה שתככב בשולחן ליל הסדר? ללא ספק זו העוגה האהובה על כולם עוגת קרמבו כשרה לפסח עוגת קרמבו מפנקת, רכה וטעימה עם מלית קרם וניל קטיפתי וציפוי גנאש שוקולד, שכל המסובים לשולחן ליל הסדר התענגו עליה וירצו עוד חתיכה מהעוגה החלומית הזו. מצרכים: 5 ביצים מופרדות3/4 כוס סוכר3 כפות קקאו1 כף קמח תופח... להמשיך לקרוא ←