מרק עדשים ירוקות Leshta הוא מאכל פופולרי במטבח הבולגרי     מרק עדשים ירוקות/חומות ידוע בפשטותו בעל ערך תזונתי העשיר בחלבון, סיבים תזונתיים, ויטמינים, נוגדי חימצון ובעל כמות נמוכה של קלוריות. זה מרק בריא, מנחם ומשביע בעיקר בימי החורף הקרים שאמי הייתה נוהגת להכינו לארוחת צהרים. אהבתי לאכול את המרק עם מלפפון חמוץ ולטבול את הלחם... להמשיך לקרוא ←

חלי ממן, רשת תמיכה לאורח חיים בריא מגישה לכם מתכון ל: מרק עדשים כתומות     כל מנה מהווה מקור טוב לחלבנים מהצומח ולפחמימות מורכבות ומכילה רק עד 100 קלוריות למנה. העדשים הכתומות הן קטנות ורכות שמתפרקות בקלות ומתבשלות במהירות, מסמיכות את המרק ומעשירות את טעמיו. בעדשים כתומות יש 25 גרם חלבון, 12 גרם סיבים... להמשיך לקרוא ←