שעועית ירוקה טרייה (פסוליה) הייתה מרכיב עיקרי במטבח של אימי, והיא עמדה כמנה העומדת בפני עצמה בארוחת הצהריים.   השעועית הירוקה הטרייה מכילה כמות גבוהה של סיבים תזונתיים, היא דלה מאוד בקלוריות ולכן היא ירק מעולה, בריא ומזין מאוד. תוספת מענגת וטעימה לארוחת צהרים או כמנה העומדת בפני עצמה , או כתוספת פריכה ותוססת. בין... להמשיך לקרוא ←