עוגת חלב בולגרית - אינצ'וסה דה ל'צה     העוגה המסורתית של הבולגרים שאין בית שלא היו מכינים אותה. עונג לחיך העשוי משלוש שכבות: בצק פריך, מלית חלב במתיקות מעודנת ומעל קציפת ביצים אוורירית. מצרכים להכנת עוגת חלב בולגרית לסוג תבנית בקוטר 26 ס"מ.   בצק העוגה: 25 גרם חמאה 1 ביצה 2 כפות סוכר... להמשיך לקרוא ←