בשיאו של החום הקיצי ורגע לפני שנכנסים לחודש אוגוסט שף גדי אולשנסקי ממליץ על משקה מרענן המתאים בדיוק לעונה זו.   משקה לימונצ'לו מרענן      את משקה ה - לימונצ'לו  מגיש אולשנסקי במסעדת סומאק שבמלון הבוטיק וילה גליליי בצפת אך עד שתגיעו לטעום אותו ממעשה ידיו של השף, אולשנסקי מגיש לכם את המתכון להכנה ביתית:    משרים בצנצנת גדולה ואטומה... להמשיך לקרוא ←