הוא נמצא בכל בית כאחד מחומרי הגלם הכי בסיסיים ממנו ניתן להכין שפע של מאכלים משביעים. אבל מה אנחנו באמת יודעים על תפוח אדמה? הוא נחשב לגידול השני בחשיבותו התזונתית אחרי הדגנים ומדורג במקום הרביעי ברשימת הגידולים הנצרכים ביותר בעולם. מה הם הארי, ג'ורג'ינה וקורינה? וכמה ק"ג של תפוח אדמה נצרכים מידי שנה בישראל לעומת אירופה? לרגל... להמשיך לקרוא ←