אחד המאכלים האהובים על הישראלים, המוגש בכל מסעדה מזרחית כמנה ראשונה, אבל עומדת בפני עצמה גם כמנה עיקרית, הוא סלט חומוס (כמובן לצד סלטים נוספים כטחינה, חצילים ועוד) לצד פיתות חמות, שכל כך כיף לנגב את החומוס. להלן מתכון פשוט ומדויק להכנת: חומוס ביתי חומוס ביתי טרי, עשיר ובריא ללא חומרים משמרים,  שבלוטות הטעם יתענגו עליו ולא... להמשיך לקרוא ←