חברת השדה מוצרים אורגניים משיקה סדרה חדשה של פסטות אורגניות "Cinque Colori" בחמישה טעמים בצורות גדולות במיוחד. הפסטות מיוצרות באיטליה בתהליכי ייצור מסורתיים, מקמח דורום אורגני. סלק, עגבניות, תרד וכורכום – כולם אורגניים – מוספים לבצק לפני החיתוך לצורות, כדי להקנות לו טעם וצבע שונים. יחד עם הבצק ללא תוספת, נוצרת פסטה בחמישה צבעים. הפסטות... להמשיך לקרוא ←
ספגטי עם גבינה בולגרית
מי לא אוהב ספגטי? אימי אהבה להכין את הספגטי בעיקר בשילוב עם גבינה בולגרית. שילוב מתבקש וטעים שהייתי אוהבת לאכול חם וגם קר. ספגטי עם גבינה בולגרית מצרכים: חבילת ספגטי250 גרם גבינה בולגרית3 ביצים3/4 כוס חלב115 גרם חבילת חמאה אופן ההכנה: מרתיחים מים בסיר גדול, עם כף מלח ושתי כפות שמן זיתמבשלים את הפסטה לפי... להמשיך לקרוא ←
ספגטי ברוטב שמן זית ושום
לספגטי, אחד מסוגי הפסטה הכי בולט ומרכזי יש אינספור רטבים אחד הרטבים האהובים עלי הוא - ספגטי ברוטב שמן זית ושום ספגטי ברוטב שמן זית ושום היא פתרון נהדר וטעים לאלו הרגישים ללקטוז.מצרכים 1/2 חבילת ספגטי (מס' 8) ראש, ראש וחצי שום 1/3 כוס שמן זית (בעל מרירות נמוכה, אני משתמשת בשמן זית אליעד הפקק... להמשיך לקרוא ←
ספגטי עם גבינות
אחד המאכלים האהובים עליי ביותר הוא הספגטי שהוא פסטה ארוכה, דקה, מוצקה וגלילית הנחשבת למנת הדגל של המטבח האיטלקי המסורתי. מגוון רחב של אפשרויות יש למאכל הפשוט הזה אך המשביע כמנה ראשונה, עיקרית או כתוספת והיא טעימה כמנה קרה או חמה. אך, החשוב מכל שצריך לדעת איך לבשל אותה. אמנם על האריזה מופיע זמן הבישול... להמשיך לקרוא ←