חברת "אחוה", יצרנית הטחינה המובילה בישראל, מגישה יחד עם כוהנת הבישול הביתי והשפית ג'קי אזולאי, את אחת המנות הנפוצות במזרח התיכון: עראייס טלה וטחינה פיתה במילוי בשר משוחה בשמן וטחינה. מנה נפלאה, עשירה בטעמים ומפנקת, מוגשת לצד טחינה לבנה וסלט פלחי עגבניות וגבעולי בצל ירוק טריים. מצרכים: 1/2 ק"ג תערובת עראייס טלה 2 פיתות 1... להמשיך לקרוא ←