הקיץ כבר כאן, ואחד הסמלים הכי מזוהים עם הקיץ הוא הארטיק, פינוק צונן ומהיר בימים החמים והלוהטים.
אנו מכירים ארטיק שוקו-שוקו, שוקו-בננה, שוקו-וניל, אבל על ארטיק אבוקדו כבר שמעתם?
לרגל יום הגלידה הבינלאומי, שמצוין מידי שנה בפתיחת עונת הקיץ ב- 1/7, ולרגל החופש הגדול, מגישה חברת חקלאי גרנות, המשווקת המובילה בישראל של תוצרת פירות וירקות טריים בהם מותג אבוקדו גרנות, מתכון קייצי, מפנק ומרענן לארטיק הכי מקורי שיש –
ארטיק אבוקדו לימון
קל הכנה, מומלץ להכינו יחד עם הילדים בבילוי משותף בחופשת הקיץ, וליהנות מארטיק מתוק, טעים ומרענן, בעל ערכים תזונתיים נפלאים של פרי האבוקדו.
מצרכים:
2 אבוקדו בשלים מסוג אבוקדו גרנות
1 מיכל יוגורט 500 גרם
1/2 חצי לימון
4 כפות סוכר
אופן ההכנה:
1. מרוקנים את התוכן של שני האבוקדו הבשלים לתוך בלנדר. מוסיפים את מיכל היוגורט וסוחטים פנימה סוחטים חצי לימון
2. מוסיפים לתערובת 4 כפות סוכר וטוחנים את הכל
3. יוצקים את התערובת לתבניות להכנת קרטיבים ומקפיאים למשך לילה
4. מגישים צונן וקור ונהנים
- השם ארטיק נוצר בהשראת המילה arctic (הקוטב הצפוני)
קיץ שמח ומהנה!
