קולינריה

אחת המנות הנוסטלגיות שהיו מגישים בחתונות כמנה ראשונה היתה - בורקס במילוי בשר ברוטב פטריות     מנת הבורקס היוותה...

קינוח נוסטלגי וקלאסי של קרם קרמל – פודינג עדין בציפוי רוטב קרמל עשיר, קל ופשוט להכנה.

אחד המאכלים הפופולריים, הטעימים ואהובים הוא השניצל. קיימים מתכונים רבים ברחבי הרשת כיצד להכין את הציפוי לקבלת שניצלים פריכים מבחוץ...

סוטלאץ': קינוח אורז עם חלב

מחפשים עוגת שוקולד שתגנוב את ההצגה בכל אירוע? רצ"ב מתכון ל- עוגת קרם שוקולד עוגת קרם שוקולד מעולה, רכה וטעימה...

בורקיטס במילוי חצילים וגבינות

קרם בוואריה הוא שמו של קינוח קרמי ממקור צרפתי, הקרוי על שם מדינת בוואריה שבגרמניה. הקינוח מבוסס על קינוח בווארי...

אחד המעדנים שסבתי ואימי היו נוהגות להכין מידי יום שישי היה בואיקוס (בויוס) – לחמניות פריכות מבחוץ ורכות מבפנים. לחמניות...

הבורקס במילוי תפוחי אדמה וגבינות היה מאפה אהוב בבית הוריי, שנאפה בחגים ובשגרה במילויים מגוונים ומפנקים.

מי לא אוהב פתיתים? הם בחומר ביד היוצר. התוספת הכי ישראלית בצלחת, שניתן להכינה במגוון של טעמים (עם בצל, בצל...