הסכין היא לב המטבח, כלי שימושי ופרקטי ביותר המשמש לחיתוכים השונים, ועל כן יש חשיבות לעבודה עם סכין מקצועית ואיכותית ההופכת את הכנת האוכל לקלה, מהירה ובטוחה.
כאלה הם סדרת הסכינים האיכותית החדשה בשלל צבעים של חברת 'סולתם'.
סדרת הסכינים עשויה פלדת אל-חלד גרמנית חזקה אך גמישה, המיוצרת בתהליך מיוחד תוך בקרת איכות ללא פשרות.
קצוות הלהב לוטשו להקניית חדות ודיוק במהלך החיתוך.
ידית הסכין עשויה עץ עמיד, ומעוצבת באופן ארגונומי ונוח לאחיזת כף היד. עובדה זו מאפשרת עבודה רציפה במטבח לזמן ארוך עם נוחות מרבית וללא סכנת החלקה.
סדרת הסכינים מתאימה לבשלנים מתחילים ומקצועיים כאחד ומגיעה במבחר צבעים רחב במיוחד לבחירת הלקוח.
בסדרה ניתן למצוא להב חד כתער ולהב משונן לבחירתכם. המארז בעל שני הסכינים מכיל את שני סוגי הלהב.
מחיר לסכין בודדת – 29 ₪. למארז 2 סכינים 59 ₪ .
התנסיתי בסכין בלהב החד בחיתוך ירקות – חדות הלהב אפשר חיתוך קל ודק של הירקות ואהבתי שהיא קלה כנוצה.
להשיג ברשת חנויות סולתם ובחנויות כלי בית ומטבח המובחרות.
