בנימינה שלא הכרתם: סיור בין הפינות הנסתרות של לב המושבה

בעיניי רבים, בנימינה היא רק תחנת ביניים נוף של כרמים, שירי אהוד מנור ועצירה בדרך ליעד אחר. אבל בסיור האחרון שערכתי בה גיליתי פנינה שקטה ומלאת חיים. מושבה קסומה שמפגישה בין יצירה, קהילה, היסטוריה, קפה טוב וטבע מרהיב.

בין השבילים השקטים של בנימינה מסתתרים מקומות שמספרים סיפור. סיפור של ציור ואמנות, של יצירה ושמחה. עבר עשיר השזור בהיסטוריה של המושבה המשתלב עם קפה איכותי, אוכל מקומי ואותנטי שמחבר בין טעמים, קינוחים מפתיעים ובריאים וסיור כייפי ברחבי המושבה וסביבתה כל זאת על אופניים.

הצטרפו אלי לסיור בין המקומות שפועלים בקצב אחר קצב של בנימינה.

התחלנו את הסיור בסטודיו ליריקה – בית לציור ולאמנות בבנימינה

סטודיו ליריקה הוא מרחב אינטימי בלב בנימינה שמזמין מבוגרים, בני נוער וילדים להתנסות, ללמוד ולהעמיק בעולם הציור והאמנות.

הסטודיו נוסד בשנת 2003 בשדה ורבורג תחת השם "Artbeat", וב-2012 עבר למשכנו הנוכחי בבנימינה. מאז, הוא מהווה בית לאמנות עבור כל מי שמחפש מרחב שקט לביטוי אישי והתפתחות יצירתית.

ליריקה מציעה שיעורים אישיים וקבוצתיים בציור, רישום ועבודה בצבע בגישה אקדמית מסורתית, אך כזו שמכבדת ומעודדת את הדרך האישית של כל תלמיד ותלמידה. הקו המנחה בסטודיו משלב בין חופש יצירתי להבנה טכנית מעמיקה מתוך תפיסה שהאמנות היא הרבה יותר ממיומנות היא שפה לנפש.

איך הנפש מוצאת לה דרך להתבטא ולהתרפא ללא מילים? איך אנחנו מגלים את הבאר היצירתית שבתוכנו? מהו הרגע שבו נוצר החיבור העדין בין השראה, רגש ושכל והאמנות הופכת לכלי לביטוי פנימי ולריפוי עמוק?

אלו השאלות שמובילות את העשייה בליריקה, והופכות כל מפגש לחוויה של גילוי וחיבור בין הנפש לשכל.

השיעורים מותאמים למבוגרים ולבני נוער מגיל 18 ומעלה, בין אם זו דריסת רגל ראשונה בעולם האמנות או ניסיון להעמיק ולהתחדש בקרב אמניות ואמנים מנוסים.

מאחורי המקום עומדת לירי אמנית ומורה לאמנות עם ניסיון רב, שמובילה את הסטודיו בגישה אישית וקשובה. מעבר ללימוד, היא גם מעבירה סדנאות הוליסטיות שפותחו על ידה לפני כ-20 שנה ביניהן הסדנה הייחודית "רוח צבעי הצליל", המיועדת לקבוצות פרטיות ולצוותי עובדים.

במהלך המפגש השתתפתי בסדנה יוצאת דופן. ציור על קנבס בצבעי מים, בהנחייתה של לירי, שליוותה והסבירה לנו את כל התהליך. כל משתתף/ת קיבל קנבס משלו והוזמן ליצור בצבעי מים ציור אבסטרקטי . היתה זו חוויה חושית שהציתה לי את הדמיון, עוררה בי אסוציאציות והמחישה לי כיצד אמנות יכולה לספר סיפור בלי מילים ולהפוך לכלי עוצמתי להתבוננות פנימית.

סטודיו ליריקה הוא הרבה יותר ממקום ללימוד ציור, זהו אי של שקט, מרחב לביטוי עצמי ולהקשבה לקול הפנימי שקיים בכל אחד ואחת מאיתנו. זהו מקום שמזמין אותנו לגלות את היצירה הקיימת בתוכנו ומאפשר לכל מי שרוצה לבוא, להתנסות, ולתת לדמיון ולהשראה לפרוח.

נחלת ז‘בוטינסקי 11 ב', בנימינה

052-3508000

lirika13@gmail.com

פייסבוק – (2) Facebook

בית ימי בנימינה – מזמין אתכם לחוות את סיפורה של בנימינה כמו שלא הכרתם

בלב המושבה בנימינה, שהוקמה באוקטובר 1922 ונקראת על שמו של הברון בנימין אדמונד דה רוטשילד, ניצב בית ימי בנימינה. מבנה היסטורי מרגש שמספר את סיפור ההתיישבות המקומית. הבית נבנה בשנת 1926 ונתרם לקהילה על ידי מנחם מנדל צ’ודקוב, אחד מראשוני המתיישבים. בשנים האחרונות עבר שיפוץ מקיף וכיום הוא מהווה מוקד תרבות קהילתי ומוזיאון חי שמחבר בין העבר להווה.

המבנה האותנטי, שחוגג כעת מאה שנה, משמש כמרכז מבקרים, בו יוצאים למסע אינטראקטיבי בעקבות ראשית ההתיישבות בבנימינה. ביקור בבית כולל צפייה בסרט על המושבה, בחדרים השונים שכל אחד מהם מעוצב באופן ייחודי ומשקף תקופה או נושא הקשור למושבה, חפצים מן העבר, משחקים אינטראקטיביים שונים ופעילות המתאימה לקבוצה וליחידים.  בנוסף, בית ימי בנימינה משמש גם כמרכז המידע לתיירות במושבה ומארח אירועי תרבות וקהילה.

ניתן לשלב את הביקור בבית ימי בנימינה עם סיור רגלי ברחבי המושבה ואתריה, בתחנת הנוטרים, מפגש עם ותיקים, סיור בעקבות שירי אהוד מנור ז”ל יליד המושבה, סיורים קולינריים בשילוב יקבי בנימינה, סיורי טבע בנחל התנינים ועוד. הפעילות מתאימה לכל גיל.

ברחוב המייסדים הסמוך תמצאו מסעדות ובתי קפה נעימים, שהופכים את הביקור לחוויה היסטורית, תרבותית וקולינרית.

בית ימי בנימינה, רחוב הכרמל 55, בנימינה

• שפות הדרכה: עברית, אנגלית
• טלפון: 04-6289119
• דוא"ל: binyaminaBY@gmail.com
• הערות: שעות פתיחה: ראשון – שישי: 09:00-14:30, בתאום מראש

אתר: בית ימי בנימינה – מורשת. תרבות. קהילה

קפה ד'אז – רגע של שלווה בטעם מקומי

בחצר הפסטורלית של בית ימי בנימינה בין שבילי ההיסטוריה, פועלת כבר שנה וחצי עגלת הקפה החלבית "קפה דאז".

את העגלה הקימו לפני כשנה וחצי שחף אלפסי, זיו כהן ועמית אבני, שלושה יזמים עם רקע עשיר בתחום הקולינריה והאירוח. שיתוף הפעולה עם בית ימי בנימינה מאפשר חבילות מותאמות לקבוצות וליחידים, המשלבות סיור וסיפור עם טעם טוב באמצע.

מיקומה של העגלה בסמוך לגן שעשועים רחב ידיים מושך אליה קהל מגוון: הורים בחופשת לידה, משפחות, מבוגרים, קבוצות מטיילים ועוד.

פרט לקפה איכותי, העגלה מתאפיינת בחומרי גלם טריים ובתפריט עשיר שמותאם למגוון קהלים. בתפריט יש מענה לטבעונים, גם ללא גלוטן, מאפים ומתוקים, פיצות, פוקאצ'ה, סלטים, כריכים, שייקים, משקאות חמים, יין ועוד. המקום פועל בפיקוח ארגון רבני "צהר". אל תפספסו את ה- Happy Hour בימים א'-ה' בין השעות 17:00-20:00 בו ניתנת הנחה של20% על כל האלכוהול.

האווירה במקום כייפית נעימה ונינוחה.

שעות הפעילות:

א-ה 07:00-20:00

ו 7:00-15:00

שבת סגור

https://www.facebook.com/Cafe.DeAz

דליה קרישול ברנובר – הבית לריפוי ומלאכה

דליה קרישול ברנובר יוצרת, מרפאה ומרצה שהקימה בית מיוחד שבו נרקמים חוטים עדינים של שמחה וריפוי.

דליה נולדה וגדלה בבאר שבע, ולפני כ-28 שנים מצאה את ביתה בבנימינה. את דרכה המקצועית החלה כמעצבת אופנה, ובהמשך גם כמעצבת טקסטיל בשנות ה־90 תקופה שבה תעשייה זו דעכה בישראל ונסגרה. עם סגירת הדלת ההיא, פתחה דליה דלת חדשה ליצירה אישית ושמחה והקימה את המותג Dalia Be Happy.

מותג שהשם שלו מספר הכול חיבור בין שמחה פנימית לשמחה חיצונית, ובין יצירה לאופטימיות. דרך העשייה שלה, דליה מביאה תפיסה של שמחה כדרך חיים ככלי ממשי, יומיומי, של ריפוי וחיזוק הנפש.

לפני כ-20 שנה התמודדה עם מחלת הסרטן משבר אישי עמוק שהפך למסע של טרנספורמציה. מתוך ההתמודדות צמחו שני עוגנים שהפכו לכלים משמעותיים בחייה. הסריגה שהיא הרבה מעבר למלאכת יד היא מתודולוגיה של ריפוי והעולמות הרוחניים אליהם תמיד נמשכה.

מתוך החוויה הזו צמח המיזם החדש שלה "בית לריפוי ולמלאכה", בו היא מעבירה סדנאות סריגה במסרגה אחת, רקמה ויצירה נשית מגוונת. כל פעילות שם נשענת על התפיסה שהיצירה מרפאת. אומנם הבית פונה בעיקר לנשים, אך גם גברים מוזמנים לקחת חלק ולגלות בעצמם את הכוח המרפא שביצירה בידיים.

החיים אחרי המחלה הפכו לשליחות להפיץ שמחה, לעודד יצירה, להאיר צבע במציאות הישראלית שרבים בה חווים שבר ייאוש ופחד במיוחד מאז 7 באוקטובר. דליה מבקשת להזכיר: מותר לנו לשמוח. השמחה היא כלי ריפוי. וכך גם נראה הבית שלה צבעוני ושמח המשדר אופטימיות בלתי מתפשרת.

לדליה יש מגוון פעילויות יצירה וריפוי: מעגלי סריגה קבועים, סדנאות חד-פעמיות של "יוצרת סריגה" וסדנאות "יוצרת שמחה" בהן משתלבת גם קולקציה מקורית של מוצרים מרחיבי תודעה ומגבירי שמחה שהיא יצרה.

בין הסדנאות הייחודיות ניתן למצוא את סדנת "קמע" ליצירת מחברת אישית בכריכה בעבודת יד, את "חוט ומחט" סדנה המחברת בין טקסטיל, מילה ורגש וכן סדנאות בבתי ספר בהן התלמידים יוצרים רקעים ודליה "שותלת" עליהם מילות שמחה באמנות משתפת וחינוכית.

מעבר לסדנאות, דליה מעבירה גם הרצאות מעוררות השראה על שמחה כבחירה יומיומית, כגישה לחיים בשם "כל יום קורה לי משהו טוב" המראה כיצד אפשר להפוך את הקושי להזדמנות ואת השגרה לרגעים של קטנים של טוב.

טווח המחירים לסדנאות נע בין 150 ש"ח ל-350 ש"ח, בהתאם לאורך הסדנה ולחומרי הגלם הניתנים.

דליה מזמינה אתכן וגם אתכם להצטרף.
בעולם שבו הכאב לעיתים משתלט מותר לשמוח. השמחה היא לא בריחה היא ריפוי.
והיא מתחילה ממש כאן בין החוטים, המילים והלב.

דליה קרישטל ברנובר שביל החלב 11 בנימינה

 052-2948487 | daliabehappy@gmail.com

בורג' בנימינה מקום עם שורשים

הבורג' בבנימינה הוא הרבה יותר ממבנה עתיק הוא סיפור מרגש בתולדות ההתיישבות בארץ ישראל, שמשלב את פועלם של חלוצי המושבות זכרון יעקב ובנימינה. החאן שבמקום נבנה במאה ה-18 על גבי שרידי יישוב קדום מהתקופה הרומית, ופעל בימי השלטון העות'מאני כאכסנייה ומרכז חקלאי.

בשנת 1898 עצר כאן הקיסר הגרמני וילהלם השני ללינת לילה עם פמלייתו, רגע היסטורי שקרה רק ימים ספורים לפני פגישתו המפורסמת עם בנימין זאב הרצל ביירושלים.

בראשית המאה ה-20 רכש הברון רוטשילד את אדמות הבורג' כדי לחזק את ההתיישבות החקלאית באזור. האדמות עובדו בידי איכרים מזכרון יעקב, שלנים כאן במהלך עונת הקציר. מסורת של עבודה קשה, אחווה וחיים משותפים יצרה במקום אווירה ייחודית שבה גם הבנים מגיל 13 ומעלה הצטרפו לאבותיהם לעבודה ולינה בשטח.

היום, החאן ההיסטורי קם לתחייה כגן אירועים ייחודי שמשמר את ניחוחות העבר אך פתוח כולו לשמחות של ההווה. בין אם זו חתונה אינטימית, בר מצווה, אירוע עסקי או הפקה גדולה גן הבורג' מציע חוויה יוצאת דופן שמשלבת אותנטיות, היסטוריה וחגיגיות באווירה כפרית וקסומה.

בורג’ בוהריים – בית לאוכל איכותי, מקומי וישראלי מהשורש

בלב גן האירועים בורג' בנימינה שוכנת בורג' בוהריים, פנינה קולינרית באווירה כפרית ורגועה מוקפת ירוק מכל עבר. זוהי מסעדה שמחברת בין טבע, טעם ומסורת קולינרית מקומית ומציעה ארוחות בוקר וצהריים עשויות באהבה מתוצרת חקלאית טבעית וישירה מהשדה.

המטבח מתבסס על חומרי גלם טריים ואיכותיים המגיעים היישר מהחקלאים באזור. קיבלנו מנות נדיבות בגודלן שלא רק היו טעימות ומלאות צבע , הן גם הוגשו בצורה כל כך יפה שאי אפשר היה שלא לעצור רגע לצלם. הטעמים, הריחות והצבעיםהכול התחבר לחוויה אחת שלמה.

ראס אל שולחן

פִּידֶה איסטנבול  מאפה בצק טורקי

כבד קצוץ על הסכין

כרובית מטוגנת על טחינה

פליאו – בשר מפורק עם ביצה מעל

פילה פורל ופרוסות הדרים מוגש לצד סלט עלים ירוקים

ולקינוח ממבחר פירות העונה

פתוח בימים ב’–ו’ | בין השעות 09:00–14:00
כשר בהשגחת הרבנות בנימינה

טלפון: 04-3760999

תפריט בוהריים בבורג' בנימינה – תפריט בוהריים | חאן בורג' בנימינה | אושר בהזמנה אישית

לפדל ולגלות את בנימינה והסביבה עם חיים אופניים

אם חשקה נפשכם לפדל ברחבי המושבה וסביבתה, בלב רחוב הכרמל שוכן מקום קטן עם נשמה גדולה חיים אופניים. תחנת השכרת אופניים בלב המושבה בנימינה המאפשרת לכם לצאת לסיבוב נעים בסטייל ובקלות.

בחיים אופניים בבנימינה מזמינים אתכם לחוויה ייחודית של טיולי רכיבה בלב נופי הטבע של בקעת הנדיב בין כרמים, מעיינות, יערות ונחלים. כאן תוכלו לצאת לטיולים עצמאיים או קבוצתיים לאורך נחל תנינים, מפארק אלונה במזרח ועד חוף מעגן מיכאל במערב באוויר הפתוח ובמסלולים מסומנים ונוחים לרכיבה.

המקום מתאים למשפחות, זוגות וקבוצות, עם מגוון רחב של אופניים וציוד: אופני שטח איכותיים לכל גיל, כיסאות לתינוקות, נגררים לילדים (טריילרים), אופני טנדם לזוגות, תיקים עם שתייה ומפות מפורטות שיסייעו לכם לנווט בקלות. למי שמתקשה ברכיבה. יש גם אפשרות להצטרף ברכב גולף חשמלי נלווה.

בנוסף לטיולים החופשיים, מוצעים גם סיורים מודרכים לקבוצות כמו המסלול "דרך המים לקיסריה", העובר באתרים היסטוריים לאורך נחל תנינים. אם אתם חובבי טבע, היסטוריה, שירים מקומיים או פשוט מחפשים חוויה באוויר הצח תחנת חיים אופניים היא המקום להתחיל בו את ההרפתקה.

אז בואו לפדל עם חיי אופניים ולגלות את בנימינה והסביבה בדרך הכי כיפית שיש.

בריא לי – טעים, טבעוני ומרגיש טוב

שייק נוסטלגי – מנגו, בננה, מלון, דבש וקינמון

שייק טרופי – מנגו, אננס, פסיפלורה (משודרג עם נענע ופיטאיה)

המשכנו בטוסט שושקה חמים, מלא בטעמים – פרוסת לחם מחמצת, קרם רומסקו (מפלפל שושקה מתקתק), פלפלים קלויים, פטרוזיליה ונענע רעננות, צנון קריספי, נגיעת שמן זית לימון, מלח ים אטלנטי, פלפל שחור, ושקדים קלויים – 40 ש"ח.

וסיימנו עם ארבע קערות עמוסות בכל טוב שהונחו על השולחן במגוון צבעים וטעמים עזים ומרעננים. עונג של ממש.

Crazy – בסיס סמודי ממנגו ואננס | תוספות מעל אננס, גרנולה, קוקוס, פודינג צ׳יה וסורבה פסיפלורה – 70 ש"ח

Passion – בסיס סמודי ממנגו, אננס, פסיפלורה, נענע ופיטאיה | תוספות מעל אננס, גרנולה, קוקוס ופודינג צ׳יה – 70 ש"ח

 Acai (קערת הדגל) – אסאי, מנגו, בננה | כולל 4 תוספות לבחירת הלקוח – 70 ש"ח

Happy – בסיס סמודי מבננה, חמאת בוטנים וצ׳יה | תוספות מעל בננה, גרנולה, סורבה פסיפלורה, אוכמניות כחולות, סליאן וחמאת בוטנים – 70 ש"ח

בריא לי הוא לא רק מקום לאכול בו אלא דרך חיים. מקום שמאמין באוכל פשוט, מזין, עם חומרים טריים ובריאים ויחס חם.

אם אתם חפשים משהו קליל, מזין ובריא ? זה המקום לעצור בו.

כי בבנימינה גם בריאות יכולה להיות תענוג.

הגיבורים 1 בנימינה
טלפון: 077-9386222
כשרות: רבנות ראשית לישראל
🌐 להזמנה אונליין: לאתר "בריא לי"