איך ליהנות מג'אנק פוד מבלי לפגוע בבריאותנו
כחלק מהחגיגות ליום הג'אנק פוד הבינלאומי (21.7) , חשוב לזכור שגם במהלך יום זה אפשר לשמור על בריאותנו ואורח חיים מאוזן. חלי ממן, מייסדת רשת תמיכה לאורח חיים בריא, מספקת לנו כלים והמלצות על איך לשלב ג'אנק פוד בצורה בריאה ובטוחה, תוך שמירה על עקרונות תזונה נכונה ואורח חיים מאוזן.
הנה הדרך:
- מזון ביתי תמיד עדיף. אנחנו מכינים אותו ממוצרי איכות, מודדים ומודעים לרכיבים שבו. גם גודל המנה הביתית קטן ומוערך הרבה יותר יחסית למנות שבחוץ. והגודל מאוד קובע, הוא בעצם המשפיען העיקרי על המשקל והבריאות.
- ואכן, כשיצאנו לאכול הכלל המוביל הוא הגודל: המבורגר קטן מכיל חצי ממה שמכיל הגדול. בבחירה נעדיף משולש אחד של פיצה, חצי מנת פלאפל או שיארזו לנו חצי מהסנדויץ. אוכלים, שותים מים ויוצאים. לוקח זמן לתחושת השובע להגיע ויש סיכוי ענק שנבחר לנגוס בעוד משולש או בעוד חצי מנה בלי שבאמת צריך אותם.
- לא רוצים תוספות. תודה. לא קרוטונים בסלט לא הגדלת השתיה המתוקה ולא צ'יפס. זה קשה לעמוד בפרץ כי מציעים לנו בהנחה או במנה כלולה ואנחנו מתפתים ולוקחים ואוכלים יותר מידי. לכן חשוב להגיד את זה מראש ולדעת שאולי נשלם יותר עכשיו במזומן, אבל נרוויח הרבה בריאות ונזדקק פחות לתכניות דיאטה מחר בבוקר.
- תמיד לבקש את ההרכב התזונתי של המזונות. חשוב לדעת כמה עולה לי ההמבורגר ואפילו המרק בקלוריות, בשומן, בנתרן ובסוכר. כל מנה מכילה. אנחנו לא יודעים מה מוסיפים למנות בחוץ וכדי לבחור בחירה מושכלת אנחנו צריכים לדעת מה הולך שם, להשוות ולקחת את המנה העדיפה.
- לפני שנכנסים לרשת המזון המהיר או למסעדה, לוקחים תפוח לדרך ושותים כוס מים. כך, על בטן קצת רגועה ולשון לא צמאה יש לנו הרבה יותר סבלנות לבחור מתוך שליטה ובחירה. נסו גם מסטיק מנתה. הוא יעזור לנטרל את השפעת הריחות והמראות על הבחירה שלכם.
- קחו דף ועט ורישמו השבוע כמה פעמים יצא לכם לאכול ולשתות בחוץ. אם יוצא לכם כמה פעמים בשבוע זה לא טוב וצריך להפחית. בזכות הרישום תוכלו להחליט איפה ומתי אפשר לוותר על אכילה בחוץ. שימו בתיק פירות, יוגורט, ירקות וסנדוויצ'ים כיפים ופשוטים מהבית. זה יעזור לכם לאכול פחות בחוץ בקלות.
- אין מצב שאתם קונים מיץ ממותק. לא לכם, ולא לילדים שלכם. זה כבר פסה. מאוד לא בריא ולגמרי מיותר. היום כבר ידוע שהשתיה המתוקה מובילה להשמנה. נקודה.
- כשאתם בבית, בשקט, כנסו לאתר של רשת המזון שאתם אוהבים לאכול בה. הסתכלו לעומק במנות, בהרכבים התזונתיים ותדעו טוב יותר מה יש לה להציע לכם. יהיה לכם זמן לשלוח מייל או להרים טלפון ולשאול שאלה את שירות הלקוחות. וכך, בפעמים הרבות הבאות שתבקרו במקום האהוב תדעו למה אתם לא מתפתים כי הוא מכיל הרבה נתרן ומה אתם לוקחים בשקט, בלי ייסורי מצפון כי הוא מכיל מעט קלוריות ושומן.
- הכי ביקורתיים תהיו כלפי מנות הילדים – כי שם מתחילים ההרגלים שאחר כך קשה מאוד לשנות. לכן, בקשו מים עבורם ולא מיץ, תמיד דאגו שיהיה להם סלט ליד והקטינו את המנה של הצ'יפס. גם אם זה לא משתלם בכיס, זה משתלם בבריאות וזה מה שחשוב. והי, דוגמא אישית כמובן. בשביל זה כתבנו קודם את הכללים עבורכם.
- כשאתם מרגישים שמשווקים לכם בצורה מבלבלת, ושמנסים 'לקנות' את הילדים באמצעות מתנות, פרסומות והגדלות קחו אחריות ואל תתנו לזה לקרות. ערנות מצידנו הצרכנים תתן משוב חוזר לרשתות המזון המהיר – תנו לנו לבחור מתוך שקיפות ואל תשווקו לילדים שלנו, זה לא הוגן.
אז מידי פעם, ובתדירות נמוכה, ניתן לשלב מנה של ג'אנק פוד שאוהבים. כשיודעים לעשות את השיקולים הנכונים בבחירת המנות ומבינים שגודל המנה הרבה יותר חשוב מגודל ההוצאה הכספית יאפשר להצליח לבחור טוב, בכל מצב.
